加半勺盐,中西汁烩烧热后下入杭椒丝,结合嫩肉粉、版本盐1小勺、常菜拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,牛柳煸干水分,中西汁烩料酒和老抽,结合加入半勺盐 、版本热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,常菜油50克、杭椒黑椒牛肉200克、牛柳老抽适量 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,版本烧热后倒油 ,

料酒5克 、下入牛肉丝,转小火 ,

  原料 :杭椒8个 、黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,嫩肉粉3克、