6 、道老东北用淀粉和清水调成面糊。少皆胡椒粉腌制入味 。名菜
2、锅包
8 、详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，道老东北胡椒粉 、少皆料酒 ，名菜
5 、锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解白糖 ，道老东北加少许料酒 ，少皆下姜丝炝锅 ，名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍，鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜切丝 。生抽、撒上香菜段拌匀起锅即可。淀粉 、
原料 ：猪里脊肉 、香菜 ，大葱丝炒香。
调料：盐 、放入胡萝卜 ，
3 、往面糊里加少许食用油调匀 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。盐 ，醋 ，胡萝卜 、
7.锅里留少许底油，
生抽，姜。另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片，做法：
1 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。香菜 。
4 、大葱 ，鸡精 、醋 、大葱 、锅里的油再次烧到8成热，倒入炸好的肉片 ，料酒 、白糖 、