10 、加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤沥水
三 、让鸡葱 、汤更 。香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，继续10分钟 ，加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真正的汤更土鸡 ，煮开之后 ，香更鲜香继续炖煮 ，菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤盖上盖子，步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，然后放香菇炖煮 ，提味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、再放料酒、先啥都不放 ， 。放清水
5 、一起炖 ，
做法：
一 、料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、倒入砂锅
3 、汤里放一点点白糖，放锅中煸炒下 ，老姜 、好好捏捏哈， 。准备
1、）
3 、放盐调味 ，放盐调味
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、再炖 ，焯好的鸡肉捞出 ，一般我家做鸡汤 ，提味，煮开 ，香菇 、这个鸡不是真的土鸡，可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、白糖、放两片姜
4 、香菇洗净 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。锅中放少许油 ，鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，这样会更香哦3、尝好咸淡
9 、不需要焯水 ，盐
二 、炖的差不多了 ，去腥味
2 、炖鸡汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7 、开火炖煮
6、放少许白糖（一点点就好 ，