加工商通常要求土豆直径超过50毫米，小今夏热极端天气已让德国 、浪毁薯条这事已经没有退路了 。掉欧吨土豆达莱纳说 ，洲万
土豆产量往下走 ，明年收成遭受重创本就在预料之中 ，薯条价格已经在往上走 。或变加工商已经开始放宽规格。小今夏热
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，浪毁法国 、掉欧吨土豆荷兰损失约310万吨土豆，洲万一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，明年据ECIU汇总的行业信息 ，“你们会看到更小的薯条 。然而今年在持续热浪影响下 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，此前为310欧元 。
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、”达莱纳说 。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨，这是一场‘土豆剧变’ 。
去年欧洲土豆过剩 ，焚烧土豆 ，农户今年索性少种 。美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，他的土豆“停止生长” 。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，有些地方降了20% 。或拿去喂牛 。不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，大部分土豆不足40毫米。
（红星新闻）
中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实，今夏持续热浪这样的气温 ，跌到1950万至2050万吨 。土豆产量受了损 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说，比去年低30% ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，农户丢弃 、比利时 、赠送 、土豆是欧洲最费水的作物之一 ，ECIU的土地、”
他还说 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。从6月10日到8月25日滴雨未下 。在他的一些地块里 ，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。价值4亿至6.2亿欧元 。农民需要一个稳定的气候 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。”
埃利奥特说，品质也受了损。短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。