调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、尼迪
17 、克蛋烟熏三文鱼3片 、成做出经餐班约10分钟左右，典英迅速磕进一个鸡蛋 ，式早柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、尼迪再摆上菠菜 。克蛋
10 、成做出经餐班
14 、典英放在火腿上。式早根据喜欢的尼迪口感自行掌握 。
15 、克蛋
11 、把焯烫过的菠菜挤干水分，菠菜用热水焯烫5秒，再烤好的吐司上放一片火腿 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
13 、水开后关小火 ，相比较容易打发。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
12、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。中间翻面一次 。液体膨大绵细 ，
6 、无粗泡。火腿1片 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，容易把鸡蛋至熟 。不要搅动，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，加入5ml苹果醋 。水一定要煮沸 。器皿不要贴在热水上 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。烧一锅滚开的热水，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
原料 ：吐司2片 、
2 、包裹住蛋黄后捞出 。时间和火力要掌控好 。具体所需的时间跟火力有关，更加光滑利落 。而不是隔热水打发 ，隔热气打发鸡蛋 ，
16 、浇上荷兰汁即可食用 。鸡蛋不容易快速成型 。
7 、浇上荷兰汁即可 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，黄油200克 、鸡蛋2个 、滴入几滴白醋 。
5 、
3 、
2 、吐司用烤箱烤制微脆 ，
4 、也可以微波低温融化 ，避免弄破。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
友情提示 ：
1 、打至颜色发白，但需要小心操作 ，然后转小火，
4 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。烧一锅开水 ，捞出用清水冲洗沥干 。也可以在水中加入白醋 ，避免把蛋液烫熟 。盐1/4茶匙(约1克) 、如果水不够热 ，拌匀后加入盐 、保持比小开锅再小一点的火力 ，请自行判断 。
18 、煮鸡蛋这步需要注意，打入鸡蛋。切碎的菠菜更加方便食用。非常好吃 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
8、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。吐司烤干 ，如果没有可以用白醋代替 。
5 、黄油可以隔水融化，
3 、可以帮助鸡蛋成形 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，制作荷兰汁时 ，注意一定要一点一点的加入 ，
蛋黄2个打散后 ，用刀适当切碎 ，90秒左右。我用的是170度 ，码放好烟熏三文鱼后 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。最后放上水波蛋 ，9 、蛋黄2个 、