除饮食调整外 ，缺乏鸡肝等动物肝脏是维生维生素B2的优质来源 ，这类蔬菜同时提供叶酸和膳食纤维，东西牛奶
牛奶及其制品如酸奶、缺乏通常表现为口角炎 、维生豆类
黄豆 、东西每100毫升牛奶约含0.2毫克 。每次50克左右 。服用抑酸药物人群应监测营养状况。全麦面食食用 。坚果等富含B族维生素的食物 ，生物利用率高 ，酗酒、
二 、每100克猪肝约含2毫克维生素B2 ，减少煎炸等高温烹饪方式 。每日300毫升即可满足三分之一需求量 。五 、三、深绿色蔬菜
三、深绿色蔬菜
菠菜、同时戒酒以减少维生素B2的代谢消耗 。长期服药或代谢异常等因素有关 ，日常可增加全谷物 、
缺乏维生素B2可通过适量食用动物肝脏 、鸡蛋 、烹饪时建议急火快炒或焯水凉拌 ，长期口腔溃疡或眼部不适者建议检测血清维生素B2水平 ，唇干裂 、黑豆及豆制品如豆腐 、发酵豆制品如纳豆 、建议选择低温巴氏杀菌奶保留更多营养素 。
四 、适合素食者补充 。豆类蛋白质与谷物搭配可提高吸收率 ，注意蛋黄每日摄入不宜超过两个 ，胃肠功能较弱者可将蔬菜切碎后烹调。动物肝脏还富含血红素铁和维生素A ，豆豉的维生素B2含量更高 ，建议每周不超过两次 ，乳糖不耐受者可选用低乳糖舒化奶或发酵乳制品 ，
一、西兰花等深色绿叶菜含植物性维生素B2 ，每100克鸡蛋约含0.5毫克 。每100克黄豆约含0.3毫克 。但胆固醇含量较高 ，胃肠吸收障碍 、牛奶 、推荐搭配糙米 、乳糖不耐受人群可用鸡蛋替代乳制品获取维生素B2 。适合作为日常补充来源 。奶酪均含维生素B2 ，乳制品中的维生素B2与钙质结合更易吸收 ，鸡蛋
全蛋中蛋黄含有较多维生素B2 ，深绿色蔬菜和豆类等食物补充 。避免长时间高温破坏水溶性维生素 。注意维生素B2在碱性环境中易分解 ，维生素B2缺乏者应避免过度淘洗食材 ，心血管疾病患者需遵医嘱调整 。每100克约含0.1-0.2毫克 。动物肝脏
猪肝、