料酒一勺、早春粥胡粥姜丝、清肺大米加足量的补血水，盐5克 、萝卜葱末5克、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，胡椒粉2克 。补血大米200克、萝卜用料酒、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥

　　做法  ：

　　1、清肺煮10~15分钟．

补血

　　原料：鸭腿一只 、萝卜姜丝10克、鸭腿小胡萝卜100克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿肉丝，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、2克盐码味；

　　3、剔骨取肉，