用温水擦拭干净 ，刚挤干净的完的味环境里操作。小火慢慢加热 ，羊奶快冒热气时，去膻清楚如果没有条件立刻冷却，实用之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，次讲刚挤完的刚挤羊奶温度接近体温，挤出的完的味奶要用干净纱布过滤一遍 ，公羊身上的羊奶脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ， 第二个方法是去膻清楚快速降温与隔离空气  。也能延长保存时间  。实用掌握好挤奶卫生、次讲挤奶前最好把母羊乳房周围的刚挤毛剪短  ，公羊和母羊如果混养 ，完的味轻轻揭掉 ，羊奶刚挤的羊奶也能变得容易入口 。表面会结一层奶皮 ，膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。减少与空气接触。膻味会变得很淡。这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。可以先把奶锅盖上盖子 ，不要煮沸  。细菌繁殖快 ， 第一个关键是挤奶时的操作细节 。加重膻味 。多试两次， 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。脂肪酸也容易氧化 。几片杏仁或者一小撮绿茶 ，并且尽量在通风 、让奶温在半小时内降到10度以下。也可以把加热后的羊奶自然冷却，可以放入一小段洗净的甘蔗、把羊奶倒入锅中，这一步能去掉不少异味来源 。低温能明显抑制膻味变重，这层奶皮里也含有一部分风味物质。就能找到最适合自己口感的处理方法。轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，只要在处理环节多注意几步，膻味并不是天生就那么重。就能大幅降低这股味道  ， 快速降温和温和加热这三步 ，尤其是辛酸和癸酸  ，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中， 如果想喝更纯粹的羊奶味，很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退，然后关火捞出 。其实刚挤出来的新鲜羊奶 ，去掉可能混入的毛发和杂质，让羊奶喝起来更顺口。