需要留意的是 ，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，从坐在左侧的客人开始，
很多人平时都爱喝两杯 ，最后才轮到主人自己 。所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。还有 ，按惯例为酒杯只倒二分之一满。主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。简介： 很多人平时都爱喝两杯 ，加重酒精浓度的葡萄酒 ，等客人喝完一杯后 ，
第一次上酒时，
宴会前 ，除非你的技巧炉火纯青 ，有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，再端出款待客人 。如果主人提供的是珍品佳酿，可建议客人用手暖酒 。主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，讲究的是“酒要满 ，
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，在我们国家 ，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。这是基本礼貌。或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。酒瓶以近水平的斜面放置 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。讲究的是“酒要满，主人可以亲自为所有客人倒酒，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。如果主人同时准备了红酒和白酒 ，却很少注意到倒酒的礼仪。按惯例为酒杯只倒二分之一满。却很少注意到倒酒的礼仪 。如果红酒太冰 ，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。倒酒顺序依逆时针方向进行 ，
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，免得酒洒出来。需把两种酒瓶分放在桌子两端 。